kerstfeest

Feestjes organiseren, love it! Mooie tafel, lekker eten... mensen verwennen die je graag ziet.

De kleuren Perzik, koper, wit en donkergroen zorgen voor een aangename en rustige sfeer aan tafel. De wijnglaasjes kocht ik ooit op tweedehands.be voor de communie van zoonlief. De coupe glazen zijn een erfstuk van mijn grootouders, net als het stoffen wit tafelkleed.

Als aperitief eens iets nieuws geprobeerd, "Silver Ginger Gin Fizz"

Voor de eerste keer gedronken in historie d'o (Oostende), op één van hun lekkere sushi avonden. 

graag deel ik het recept (2 personen):

-100 ml gin

-15 ml gembersap (met slowjuicer)

-30 ml citroensap

-3 ijsblokjes

-30 ml eiwit

Dit alles in de cocktailshaker, mix verdelen over twee glazen en nog 100 ml tonic per glas toevoegen. afwerken met zeste van citroen en de rand van het glas kan je afwerken met wat suiker.

en op tijd stoppen hé :)... of niet ;)